Chacalines Sugo Rosa
: Hogares Latinoamericanos
Main Dishes
Authentic Classics
30 mins
undefined: Intermediate
Chacalines Mamá Lycha
Crema Salvadoreña Mamá Lycha
Salsitas De Queso Mamá Lycha
Pasta Fettuccini
1/4 Barra De Mantequilla
2 Tazas De Champiñones
Queso Parmesano
Perejil Picado
Comienza preparando la pasta. En una olla pon agua hirviendo con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y déjala cocinando por 5 a 7 minutos.
Ahora, para preparar la salsa, usa un sartén y pon un poco de aceite de oliva y mantequilla. Cuando se derrita la mantequilla, agrega los champiñones, los chacalines (camarones) y déjalos cocinando para que se integren sus sabores.
Agrega la Salsa de Queso Mamá Lycha al sartén y un poco de crema salvadoreña Mamá Lycha, así es como obtendrás el color rosado de la salsa.
Pon un poco de pasta cocinada en el sartén de la salsa para que se mezcle y se termine de cocinar.
Ya estás listo para servirlo en un plato.
no dejes la pasta cocinándose por mucho tiempo, necesitas que quede un poco dura al masticar para que cuando termines la preparación, los demás ingredientes te ayuden a dejarla en su punto exacto, no "sobrecocinada".