Frijoles Borrachos
: México
Main Dishes
Authentic Classics
30 mins
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1 paquete de Frijoles Rojos de Seda Mamá Lycha
1 lata de cerveza
1 jamón
1 tocino
1 chorizo
4 dientes de ajo
1 cucharada de polvo de cebolla
1 cucharada de saborizante de pollo
Pico de gallo
Cilantro
Ajo picado
1 chile serrano
Sal al gusto
Cocina en la olla expres los frijoles con 6 tazas de agua, dientes de ajo, sal, cebolla, polvo sabor caldo de pollo. Cocina por 45 minutos.
En otra olla pon a sofreír el chorizo, jamón, tocino, con pico de gallo, ajo y chile si lo deseas. Mezcla todo bien.
Agrega a la mezcla la cerveza y luego agrega también los frijoles. Déjalo cocinar todo por 20 minutos.
como el alcohol se evapora, no tendrás problema en darle esta receta a toda la familia.
FRIJOL ROJO DE SEDA
Mama Lycha has a wide variety of dry beans. These beans are one of the best and easy ingredients use to prepare delicious traditional dishes. All of our beans are easy and simple to include in countless recipes: such as rice, soups, stews, chilis, or salads. They are also a perfect part for a vegetarian/ vegan diet.
Arroz Con Chacalines
30 mins
Intermediate
Main DishesBacalao A La Vizcaína (Veracruzana)
60 minsExpertMain DishesTabla de charcutería al estilo Mamá Lycha
15 minsBeginnerMain DishesChow Mein Con Camarones
60 minsIntermediateMain DishesMariscada El Salvador
60 minsExpertMain DishesChuletas De Cerdo A La Parrilla Con Mojo Criollo
60 minsIntermediateMain DishesTamal Con Rajas
15 minsBeginnerMain DishesBaleadas Hondureñas
15 minsBeginnerMain DishesBomba Veracruzana
15 minsBeginnerMain DishesGallo Pinto
30 minsBeginnerMain Dishes