Baleadas Hondureñas
: Honduras
Main Dishes
15 mins
undefined: Beginner
1 chorizo criollo hondureño Mamá Lycha
1 paquete de frijol de seda refrito Mamá Lycha
1 paquete de tortillas de maíz Mamá Lycha
4 huevos
Sal
Retira la piel y sofríe los chorizos a fuego bajo en la sartén.
Agrega los huevos y sal al gusto al sartén y revuelve a fuego medio hasta que la mezcla se cocine.
Sirve una porción sobre cada tortilla de maíz con los frijoles.
Revuelve constantemente la mezcla de huevo y chorizos para que todo se cocine de forma pareja y así evitar también que se queme la preparación.
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30 mins
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