Puerco en Adobo
: Hogares Latinoamericanos
Main Dishes
60 mins
undefined: Intermediate
Relajo Mamá Lycha
Salsita de Tomate Mamá Lycha
4 Tazas de Caldo de Pollo
3 Libras de Carne de Cerdo
1 Taza de Papas
1 Taza de Zanahoria
1 Taza de Apio
Puré de Papa como guarnición
Primero necesitas tostar el Relajo Mamá Lycha. En un sartén precalentado, agrega el sobre de relajo y déjalo unos minutos.
En una licuadora, agrega el relajo tostado, con achiote, salsa de tomate y 2 tazas de caldo de pollo.
Corta la carne de cerdo en pedazos y cocínala en una olla con la mezcla que hiciste en la licuadora. Agrega los vegetales y cocina por una hora.
Sirve la carne con vegetales en el plato y agrega de acompañante el puré de papa.
el Relajo Mamá Lycha también lo puedes usar para preparaciones de pavo o pollo relleno.
Arroz Con Chacalines
30 mins
Intermediate
Main DishesBacalao A La Vizcaína (Veracruzana)
60 minsExpertMain DishesTabla de charcutería al estilo Mamá Lycha
15 minsBeginnerMain DishesChow Mein Con Camarones
60 minsIntermediateMain DishesMariscada El Salvador
60 minsExpertMain DishesChuletas De Cerdo A La Parrilla Con Mojo Criollo
60 minsIntermediateMain DishesTamal Con Rajas
15 minsBeginnerMain DishesBaleadas Hondureñas
15 minsBeginnerMain DishesBomba Veracruzana
15 minsBeginnerMain DishesFrijoles Borrachos
30 minsIntermediateMain Dishes