Ensalada Griega
: Hogares Latinoamericanos
Main Dishes
Authentic Classics
30 mins
undefined: Intermediate
Queso para Frijoles Mamá Lycha
1 Pepino Rebanado
1 Taza de Aceitunas Moradas
1 Cebolla Morada Rebanada
2 Tazas de Tomates Cherry
1/2 Taza de Perejil
1 Taza de Vinagre de Vino Rojo
1 Taza de Aceite de Oliva
1/2 Taza de Mostaza Dijon
Sal y Pimienta al gusto
Comienza haciendo el aderezo con 1 taza de vinagre de vino rojo, 1 taza de aceite de oliva, media taza de mostaza, sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Para hacer la ensalada, agrega en un bowl 1 pepino tajado, aceitunas moradas, cebolla morada rebanada, tomates cherry y un poco de perejil picado y finalmente el Queso para Frijoles Mamá Lycha.
Agrega el aderezo y revuelve bien la ensalada.
esta ensalada es perfecta como una opción vegetariana, pero también puedes agregar pollo en cubos si lo deseas.