Dulce de nance
: México y El Salvador
Desserts
Quick And Simple
To Go
30 mins
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2 Bolsas de Nance Mamá Lycha (Yellow Cherries)
1 Litro de Agua
2 Libras de Azúcar
2 palitos de Canela
Galleta de Adorno
Calienta un poco de agua en una olla y pon a cocinar los nances.
Mientras tanto, prepara el caramelo en otra olla de medio litro de agua con 1 kilo de azúcar y espera que se disuelva bien. Luego agrega dos ramitas de canela y revuelve hasta conseguir una textura más espesa.
Agrega los nances a la olla del caramelo y revuelve bien. Deja que se integre bien por 15 minutos a fuego bajo.
deja cocinando los nances máximo 10 minutos para que no pierdan su dulce sabor.
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