Pan De Nance
: México
Desserts
Quick And Simple
Adventurous
30 mins
undefined: Intermediate
1 lata de Nance Mamá Lycha
1 caja de harina de pastel
1 taza de agua
1/2 barra de mantequilla
3 huevos
Crema batida
Hojas de menta
Vierte la lata de nance con su almibar en la licuadora a velocidad media y ponla hasta que quede como un puré. Quita las semillas.
En otro recipiente, mezcla la harina con agua y luego sí el puré de nance.
Agrega la mantequilla y los huevos, bate hasta que quede una masa homogénea.
Agrega la mezcla a un molde, precalienta el horno a 350 grados y déjala por 30 minutos.
Ya estás listo para servirlo con crema batida, hojas de menta y si quieres, un nance adicional.
Al momento de poner la mezcla en el molde, asegúrate de vertir todo hasta cubrir cada extremo para evitar grumos y burbujas de aire y que se pueda cocinar de manera uniforme.