Mama Lycha Molletes De Frijoles

Molletes De Frijoles

: México

Appetizers & Snacks

Authentic Classics

Quick And Simple

Mama Lycha 15 mins

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    • 1 lata o doy pack de frijoles refritos Mamá Lycha

    • 1 paquete de queso fresco Mamá Lycha

    • 1 crema mexicana Mamá Lycha

    • Pico de gallo

    • 2 panes bolillos

    1. Abre los panes de bollo por la mitad y úntalos con la pasta de frijoles. 

    2. Agrega la cantidad de queso que desees encima y llévalos a un sartén para gratinar durante 2 minutos.

    3. Al momento de servir, coloca los molletes en el plato y espárceles por encima la crema mexicana y el pico de gallo.

Para el pico de gallo, puedes usar jitomate, pimiento y cebolla y chile sin semillas, todos picados. Los colocas en un bowl con agua, una cucharada de aceite de girasol y una cucharada de vinagre. Mézclalos bien y agregale un puñado de cilantro picado como toque final. 

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Fríjol Pijoy

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